上海好吃的牛蛙餐厅推荐
侬好蛙干锅传奇(五角场店)
五角场里以吃牛蛙出名的一家,招牌菜干锅牛蛙分大中小三种规格,牛蛙很嫩、很入味,里面的配菜相当丰富,土豆糯糯的,藕片很爽脆,莴苣也很出彩,吃完再加入高汤、涮把蔬菜,味道果然传奇,让人吃得心满意足,还有干锅肥肠、干锅牛仔骨等都值得一试,价格适中,服务态度好,家常吃吃蛮实惠的。
推荐菜式:干锅牛蛙,心太软,黄瓜沾酱,桂花糖藕,干锅牛仔骨,酒酿小圆子,南瓜饼,玉米烙,海蜇,干锅肥肠,干锅小龙虾,生煎包,干锅开片虾,白斩鸡,干锅鸡,干锅蟹
所在地区: 上海市 杨浦 五角场/大学区
三顾牛蛙馆(肇嘉浜路店)
肇嘉浜路上人气超旺的一家川菜馆,店面不大,但排队的人经常很多,菜单就一个菜牌,只有菜名,他家的牛蛙是最最有名的,又嫩又入味,分辣和不辣的,里面的土豆、藕片、蒜头等配料也挺多的,自制饮料有菊花蜜和洛神茶,可以喝喝看,总体上价格适中,是一个喜欢吃辣的朋友可以和三五知己随便开怀吃吃的好地方。
推荐菜式:干锅牛蛙,菊花蜜,洛神茶,干锅骨头,酸辣土豆丝,冷锅鱼,臭豆腐,干锅排骨,糯米扣肉,酸菜炒饭,鸭头,香辣蟹,樟茶鸭,浓汤马桥干,盐水蟹钳,糯米蒸肉,冷锅鱼牛蛙,避风塘石蟹
所在地区: 上海市 徐汇 徐家汇
九香牛蛙店(东诸安浜路店)
冲着他家的干锅牛蛙去的人不少,一大盆端上来,牛蛙个头超级大,肉质细嫩、鲜美,辣度适合上海人的口味,配菜也很出彩,土豆片和藕片又香又脆,五香牛娃同样也是招牌,值得一试!价格蛮实惠的,环境比较闹,店面比较小,适合朋友几个一起来吃。
推荐菜式:干锅牛蛙,九香牛蛙,冷锅鱼,口水鸡,杂粮窝窝头,荞麦面,爆爆虾,酸菜鸡煮鱼,孜然羊肉,酸菜鱼,营养小炒,羊排
所在地区: 上海市 长宁 中山公园
蛙蛙叫干锅年代(五角场店)
开在五角场比较不显眼的地方,环境属于中等,吸引人的还是食物,干锅牛蛙是招牌,一锅两吃,量很足,里面有牛蛙、黄瓜、藕和土豆,牛蛙的个头好大,配菜藕和土豆都非常好吃,先是吃干锅,然后可以加汤涮菜再吃火锅,两个人一般点小份的就够了,只是排队等的人很多,想吃的朋友就要有点耐性了。
推荐菜式:干锅牛蛙,厥粉,口水鸡,干锅鸭唇,冰镇番茄,干锅开背虾,干锅鸡中翅,黄瓜蘸酱,皮蛋豆腐,凉拌鱼皮,夫妻肺片,香芋卷,醉蟹钳,肥羊肉,醉豆花,老坛子
所在地区: 上海市 杨浦 五角场/大学区
蜀伊蜀傲精品川菜(万航渡路店)
万航渡路上的精品川菜馆,主打海派川菜,门面不起眼,生意倒红火,他们一家牛蛙菜就有9道之多,9种不同的口味让你想都想不到,有本帮、粤菜、川菜多种制作方法,全由一位四川大厨一人料理,他多年专做牛蛙的经验、技法,功力是绝对深厚的,不信的话就来试试吧;其他菜式也蛮不错,鱼头王很大一份,里面的土豆片脆脆的,别有风味;水煮鱼的做法和同类店不太一样,鱼片事先挂糊过油,吃起来很嫩,蛮有特色;环境挺不错的,有大大的包厢,服务也算周到,价格在那个地段算便宜的,气氛也比较轻松,每天营业至凌晨2点,宵夜也是个不错的地方。
推荐菜式:稻香蛙,马蹄爽,滑炒蛙,沸腾鱼片,铁板干烧虾,酥椒蛙,脆皮猪手,葱烤鲈鱼,玉米汁,铁板美味茄子,高原肥牛肉,金骨鱼,水晶皮蛋,金汤蛙,乌梅汁,牛脊髓炖蛋,木桶浓香鱼丸,毛血旺,馋嘴牛蛙
所在地区: 上海市 静安 曹家渡
红辣椒牛蛙馆
龙茗路上吃牛蛙的一个好地方,招牌牛蛙是当之无愧的主角,金黄的牛蛙炸得外酥里嫩,麻、辣、鲜、香诸味俱全,配菜有莲藕、莴笋、辣椒等,颜色丰富,分量很足,小份就够四人吃了,价格虽然贵点点,生意还是很火爆,去之前最好先订位,和三五个朋友随便吃吃是个不错的选择。
推荐菜式:招牌牛蛙,浓汤百叶,馋嘴牛蛙,鲶鱼,酸菜鱼,韩国粉丝,手撕包菜,花江狗肉,八宝年糕,双椒鲶鱼,醉蟹钳,蒜泥白肉
所在地区: 上海市 闵行 南方商城
蜀菜行家(南方商城店)
开在南方商城内的川菜馆,环境不错,人气蛮旺的地方,爱吃辣的话,水煮鲇鱼、馋嘴牛蛙之类一定合适,手撕羊排也不错,很是酥烂;要是受不了太辣,推荐行家大排,肉肉外酥里嫩,还搭配芋艿;凉菜中的明星当属西施玉米,先是豌豆泥,其次玉米粒,最后沾点酸甜的番茄沙司,口感层层叠叠,很有意思;他家的性价比不错,在附近逛街的朋友又多一个聚餐落脚的地方。
推荐菜式:馋嘴牛蛙,水煮鲶鱼,西施玉米,凉粉,手撕羊排,麻辣土鸡,酸辣荞面,行家大排,麻酱油麦菜,毛血旺,夫妻肺片,椒盐猪手,荞面蹄花,锅茶树菇,烤鱼,长江炖鱼,行家钵钵鸡,酱香土鸡,翡翠玉鸳鸯,口味花菜
所在地区: 上海市 闵行 南方商城
大鱼头牛蛙馆
长乐路上的一家创意川湘菜,他家大热的干锅牛蛙你一定不能错过,里面有藕片和土豆片,味道不错,馋嘴蛙和牛蛙煨面做法类似,一个人的话吃一碗牛蛙面也蛮爽的;餐厅门面不大,装修得蛮清爽,一楼二楼都是大厅,三楼有两间,类似日式的包房,环境不错,生意老好的样子,经常客满,家庭、朋友聚餐都可以来试试。
推荐菜式:干锅牛蛙,馋嘴牛蛙,牛蛙煨面,干锅大鱼头,醉蟹钳,口水鸡,香辣虾,刀豆土豆,咖喱蟹,咖喱虾,乌梅汁,凉拌黄瓜,豆浆,川北凉粉,泡椒凤爪,狮子头,夫妻肺片,腐乳生菜
所在地区: 上海市 卢湾 淮海路西段/高架西
渝信川菜(招商局店)
沪上大热的川菜馆,生意永远那么好,出品的川菜真不是盖的!水煮鲶鱼不愧是招牌,鲜、嫩、香,而且一点土腥味都没有;馋嘴蛙也算主角,红艳艳油光光的,蛙肉够大块,鲜嫩入味,配上嫩绿的丝瓜或者莴笋,煞是好看;
