上海味道 小马路上本帮馆

上海的本帮小馆大都开在那些市中心的小马路上，门口都不起眼，菜色都是保持了最传统的老上海口味。今天要给大家推荐的三家本帮小馆，营业的年头都在十五年以上，菜肴都是经过了时间检验的。

 

店名：玲珑餐厅

地址：卢湾区陕西南路57号（近新乐路）

店里只有十六平米七张桌子，人均消费则在四十元左右，在消费水准相对较高的淮海路，来此吃饭也是对自己荷包莫大的安慰，小店的菜式非常家常，只是店家大厨每天都自己亲自挑选原料，亲自掌厨，这大厨做出来的菜色，口味自然不同凡响。

 

店名：兰心餐厅

地址：卢湾区进贤路130号（近茂名南路）

每家经典的本帮小饭店都有自己招牌的菜肴，因此，就算是藏在不起眼的小弄堂里，食客们也不会错过。

店名：永兴餐厅

地址：卢湾区复兴中路626弄1号

最后这家由弄堂里小洋房改建的小店，比起前两家，环境可能更为舒适一些，大家应该会喜欢这种温馨的感觉。

本帮菜里广受好评的菜肴大致是那么几道，而这家最招牌的就是干烧鲳鱼，店家干烧鲳鱼的秘诀就是用了特制的豆瓣酱来烹制鲳鱼，酱香扑鼻的鲳鱼入口，可能就是您记忆中失去久远的本帮味道